منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums

العودة   منتدى التعليم التونسي (Jawhara-Soft) > التعليم و الثقافة > مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي
مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي أشهى المأكولات و وصفات متنوعة و مختلفة و إسطوانات تفسر طرق التحضير و الإعداد


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-01-24, 13:19 رقم المشاركة : 1



Wink اسهل بيتزا مع تحياتى


ك دقيق
2بيضة * ربع فرخة او لحمه او سمك فيلية او اى شيء ترديه
3 ملاعق ملح * 3حبات فلفل اخضر
3ملاعق سكر * 2حبة طماطم
1كوب مياة * زتون اسود
1/2كوب زيت * صلصلة بيتزا
جبنة موتزاريلا
2ملعقة خميرة بيرة (مهمة)

الطريقة:


اولا العجينة :
توضع القيق وعلية البيض و والسكر والملح ثم تذوبى الخميرة فى المياة وتضعيها على الدقيق ثم تعجنى جيدا وعندما تتماسك ضيفى الزيت شوية شوية حتى تكون لينة وسميكة واتركيها لمدة ساعة وليس اقل حتى تتخمر .
الخليط :اذاكان لحم او فراخ تشوح فى السمن مع جزء من الطماطم والفلفلوان كان سمك فيقلى فقط.
الصلصة : طماطم مسبكة بالملح و الفلفل فقط
بعد ساعة نحضر الصنية وتدهنن بالزيت وتوضع العجينة وتدهن بالصلصة ونضع الخليط والطماطم والفلفل والجبنة ثم توضع فى الفرن الساخن حتى تنضج
تحيااااااااااااااااتى



  رد مع اقتباس
إضافة رد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اسهل طريقة تحضير بيتزا LOLITA مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي 0 2010-01-24 13:20


الكلمات الدلالية (Tags)
اسهل


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:12


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة 2010-2024 © منتديات جوهرة سوفت