منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums

العودة   منتدى التعليم التونسي (Jawhara-Soft) > التعليم و الثقافة > مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي
مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي أشهى المأكولات و وصفات متنوعة و مختلفة و إسطوانات تفسر طرق التحضير و الإعداد


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-09-04, 15:13 رقم المشاركة : 1



افتراضي المقروض الابيض: الحلويات التونسية الاصيلة


هذا المقروض من الحلويات التونسية الاصيلة طعمه لا يعلى عليه .....هش ويذوب في الفم ذوبان .....انصحكم بتجربته ايضا


المكونات



2كلغ طحين


1كلغ ز بده


2بيض


رشة فانيليا


قليل من ماء الزهر


(سكر ناعم للتغليفة)



تجمع المكونات جيدا في الاول من غير ماء الزهر



ثم تضاف قطرات من ماء الزهر او الورد مثل ما تحبين
تضاف قطرات من ماء الزهر



تشكل اسطوانة من العجينةويوضع داخلها التمر بهذا الشكل




تلف الاسطوانة ليغطى التمر داخلها



تسوى الجوانب



تقص بهذا الشكل



وتدخل الفرن مهم جدا ان تنضج دون ان تاخذ اى لون يعني تبقي وكانها لم تدخل الفرن ابدا




تمرغ جيدا في السكر الناعم



وهذه اول الحبات جاهزة



أم عزيز عالم حواء



آخر تعديل JASON 2013-11-06 في 13:35.
  رد مع اقتباس
قديم 2010-09-05, 00:48 رقم المشاركة : 2

افتراضي



بارك الله فيك



  رد مع اقتباس
قديم 2010-09-05, 01:24 رقم المشاركة : 3

افتراضي


انا من محبي المقروض الابيض و هاني باش نقول لـ اخواتي على الطريقة
اذا كان ما لم تنجح باش ترصيلك اتحضرلي انت اخت
Diamenta



  رد مع اقتباس
قديم 2010-09-05, 17:52 رقم المشاركة : 4

افتراضي


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة M_abid مشاهدة المشاركة
انا من محبي المقروض الابيض و هاني باش نقول لـ اخواتي على الطريقة
اذا كان ما لم تنجح باش ترصيلك اتحضرلي انت اخت
Diamenta

مقروض هايل برشة






  رد مع اقتباس
إضافة رد


الكلمات الدلالية (Tags)
مقروض أبيض, حلو تونسي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:54


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة 2010-2023 © منتديات جوهرة سوفت