منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums

العودة   منتدى التعليم التونسي (Jawhara-Soft) > التعليم و الثقافة > مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي
الملاحظات

مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي أشهى المأكولات و وصفات متنوعة و مختلفة و إسطوانات تفسر طرق التحضير و الإعداد


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-05-20, 23:06 رقم المشاركة : 1



افتراضي طريقة تحضير السوفلاي المقادير مع طريقة التحضير


صنع السوفليه







المقادير




- 4 اكواب طحين

- ملعقة قهوة سكر

- خميرة

- ملح

-كوب حليب دافىء + قليل من الزيت يعني
ما يعادل ربع كاس

-1 عظمة (تحلّها في الخليط)





طريقة التحضير



تخلط جميع المقادير وتعجن أقل شيء 5 دقائق , خليها تخمر نص ساعة

وفي هذه الأثناء حضري الحشوة على ذوقك

تفتحي العجينة في طبق وتحطي عليها الحشوة
وتغلقي بعجينة ثانية من فوق وتدهني بالبيض

وتزيني على ذوقك







منقول




آخر تعديل STRONG 2012-12-26 في 18:28.
  رد مع اقتباس
قديم 2010-05-21, 09:31 رقم المشاركة : 2

افتراضي


مع جوهرة سوفت لا للمطاعم و نعم للأكل في البيت



  رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:53


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة 2010-2019 © منتديات جوهرة سوفت