منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums

العودة   منتدى التعليم التونسي (Jawhara-Soft) > التعليم و الثقافة > مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي
الملاحظات

مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي أشهى المأكولات و وصفات متنوعة و مختلفة و إسطوانات تفسر طرق التحضير و الإعداد


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-31, 23:17 رقم المشاركة : 1



افتراضي المقادير وطريقة تحضير أكلة فهيتا الدجاج


فهيتا الدجاج



المكونات
  • ٢ كيلو من صدور الدجاج المقطع
  • علبة سجق
  • علبة فطر
  • ٤ حبات بندوره
  • ملح
  • شطه
  • بصلة كبيرة
  • علبة كبيرة من حبيبات الدره
  • ملعقة كبيرة نعنع
  • ٥ خسات
  • بهار اسمر وفلفل حر
طريقة التحضير
  1. نضع الدجاج اولا مدة نصف ساعه حتى يتحمص جيدا
  2. بعدها نفرم السجق ونضعه فوق الدجاج ايضا
  3. نفرم الفطر ونضعه فوق الدجاج
  4. نخلط البندوره على الخلاط ونضعها على الدجاج مع ملعقة ملح كبيره وملعقه صغيره شطه
  5. نضع على الدجاج أيضاً نصف بصله كبيره وعلبه كبيره من الدره ونرش نعنع فوقها قدر ملعقه كبيره ثم نشويهم قدر نصف ساعه
  6. ثم نقطع الخس ونضع البهار والفلفل الاسمر وحبة فلفل ونقدمها بجانب الأرز المسلوق .



آخر تعديل أنيس العكروت 2013-11-19 في 14:32.
  رد مع اقتباس
إضافة رد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:26


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة 2010-2019 © منتديات جوهرة سوفت