منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums


العودة   منتدى التعليم التونسي (Jawhara-Soft) > التعليم و الثقافة > الأسرة والأناقة والمطبخ > مطبخ المنتدى

الملاحظات

مطبخ المنتدى أشهى المأكولات و وصفات متنوعة و مختلفة و إسطوانات تفسر طرق التحضير و الإعداد

محرك بحث المنتدى بدعم من قوقل





إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-23, 19:50 رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
siiriinn
مسؤولة المنتدى الإسلامي
إحصائية العضو






siiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond reputesiiriinn has a reputation beyond repute

siiriinn غير متواجد حالياً


Icon1 ~ أرز باللحم والمكسرات ~




~ أرز باللحم والمكسرات ~








- المقادير:



1كغ لحم
700غ أرز
500غ مكسرات
بصلة ـ 4 فصوص ثوم ـ م ص فلفل أسود ـ م ك كركم ـ 6 حبات هيل ـ ملح ـ ورقات رند م ص قرفة مطحونة ـ مكعب مرق لحم ـ رشة جوزة الطيب

- الطريقة:

أولا تطبخ اللحم في قليل من الزيت مع البصل والثوم وتضيف عليه التوابل المذكورة ثم تغمرو بالماء وتخفف النار وتتركه حتى يستوي تماما ،ثم تغسل الأرز وتطبخه مثل طريقة طبخ اللحم ،أولا تضعه مع البصل والتوابل فى قليل من الزيت ثم تصب فوقه كمية من الماء وتضع مكعب المرق وتغطيه لكي يطبخ على مهل .بعد ذلك تقلى المكسرات في الزيت ثم توزع فوق اللحم والأرز.







شاهية طيبة



آخر تعديل siiriinn 2013-10-23 في 19:52.
  رد مع اقتباس


قديم 2013-10-23, 21:18 رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
صعبة المنال
مراقبة منتدى الأسرة

إحصائية العضو






صعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond reputeصعبة المنال has a reputation beyond repute

صعبة المنال غير متواجد حالياً


Icon14 رد: ~ أرز باللحم والمكسرات ~


رائع أختي سيرين

بس مو أحلى من أرزي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
رز باللحم ولاألذ من مطبخي صعبة المنال مطبخ المنتدى 4 2013-10-17 23:32
بوراك باللحم المفروم siiriinn مطبخ المنتدى 0 2010-08-31 23:13
أرز باللحم والحمّص على الطريقة السعودية LOLITA مطبخ المنتدى 2 2010-01-24 14:06




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:55.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة 2010-2016 ©  منتديات جوهرة سوفت