منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums


العودة   منتدى التعليم التونسي (Jawhara-Soft) > التعليم و الثقافة > مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي

الملاحظات

مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي أشهى المأكولات و وصفات متنوعة و مختلفة و إسطوانات تفسر طرق التحضير و الإعداد

محرك بحث المنتدى بدعم من قوقل





إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-11-20, 23:46 رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
youssef81151
صديق المنتدى

إحصائية العضو






youssef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond reputeyoussef81151 has a reputation beyond repute

youssef81151 غير متواجد حالياً


Icon14 الحلويات التونسية - التمر المحشي -




الحلويات التونسية - التمر المحشي -


المقادير

250 غ تمر دقلة
250 غ لوز مقشر، مغلي في الماء و مفروم
150 غ سكر
2 ملاعق ماء الزهر



ملعقة ملون أخضر


القطر

500 غ سكر مبلور
½ لتر ماء
ملعقة عصير ليمون


طريقة إعداد التمر المحشي

نخلط اللوز الناعم مع السكر و الملون الأخضر
نعجن ثلثي الخليط مع ماء الزهر
نحضر القطر
و ذلك بخلط الماء و السكر على نار متوسطة
عندما يتبخر الماء
نضيف عصير الليمون و نسحبه من النار
نشق التمر و ننزع النوى
نضع قليلا من عجينة اللوز
نغطس التمر المحشي في القطر
نلف الخليط في اللوز و السكر و الملون
نضعهم في الطبق حتى يتماسك




وبالشفا ليكم


  رد مع اقتباس
إضافة رد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الاكلات و الحلويات التونسية M_abid مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي 28 2011-12-22 20:23
قصص و حكايات : التمر والحـلوى WESSO.018 الأسرة والطفل والطفولة 0 2011-04-17 21:05
هل تؤثر الحلويات على سلوك الأطفال عند بلوغهم ؟ Amin_Islam الأسرة والطفل والطفولة 0 2011-03-30 19:45
أنواع مختلفة من عجائن الحلويات ami-jawhara مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي 30 2010-11-10 18:13
تسعة عشر نوع من الحلويات بالصور والطرق والمقادير المضبوطه M_abid مطبخ المنتدى - المطبخ التونسي 3 2010-09-14 13:29


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 12:46.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة 2010-2017 © منتديات جوهرة سوفت