منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums منتديات جوهرة سوفت - Jawhara-Soft Forums


العودة   منتدى التعليم التونسي (Jawhara-Soft) > التعليم و الثقافة > الأسرة والأناقة والمطبخ > مطبخ المنتدى

الملاحظات

مطبخ المنتدى أشهى المأكولات و وصفات متنوعة و مختلفة و إسطوانات تفسر طرق التحضير و الإعداد

محرك بحث المنتدى بدعم من قوقل





إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-01-24, 14:12 رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
LOLITA
عضو نشيط
إحصائية العضو





LOLITA is a name known to allLOLITA is a name known to allLOLITA is a name known to allLOLITA is a name known to allLOLITA is a name known to allLOLITA is a name known to all

LOLITA غير متواجد حالياً


Icon3 طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة


[IMG]http://i46.************/t7k2sz.jpg[/IMG]

الكمية تكفي: 6 أشخاص مدة الطهي: 60 دقيقة مدة التحضير: 45 دقيقة المقادير
3 باكيت بسكويت محشي
شوكولاتة
1/3 قالب صغير زبدة سائحة (113جم)
4 علب قيمر (170جم)
4 ملاعق كبيرة حليب باودر
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى (297جم)
1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
¼ كوب ماء حار
كاكاو هش (مثل فليك أو جالكسي) مبشور





الطريقة
تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم ينفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة.
يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويمزج جيداً ثم يخلط مع جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو فليك في الخلاط الكهربائي جيداً ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.
يزين سطح الآيس كريم بمبشورة الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم.


  رد مع اقتباس


إضافة رد

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احترف فن تحضير البيتزا مع الشاب الفنان Jamie Oliver Fiorezy مطبخ المنتدى 7 2013-01-31 08:15
تحضير دجاج الملوك الحار M_abid مطبخ المنتدى 2 2011-09-02 19:04
تحضير مرقة جلبانة M_abid مطبخ المنتدى 1 2011-08-04 12:52
طريقة تحضير الشباتي البيتي Diamenta مطبخ المنتدى 3 2010-05-21 21:43
كيفية تحضير عجينة البانيني siiriinn مطبخ المنتدى 3 2010-05-16 23:43


الكلمات الدلالية (Tags)
aio



أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 08:33.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة 2010-2016 ©  منتديات جوهرة سوفت